Restaurantul La leul și carnatul
==Restaurantul si grădina "La leul și cârnatul"==
Restaurantul"La leul și cârnatul"
 Adresa: Str. 11 Iunie nr. 58 Ani in existenta: 1880-1940? Autor: Cornel D. *Restaurante *Str. 11 Iunie |
"La leul și cârnatul", restaurant cu faima din prima jumatate a sec. XX, aflat pe Strada 11 Iunie Nr. 58, in apropriere de fundatura(strada de azi) Ovidiu. proprietatea pe care se afla restaurantul avea o curte de dimensiuni mari care in timpul verii era folosita drept gradina de vara unde aveau loc si spectacole de multe ori cu artisti faimosi din epoca. Maria Tanase se afla frecvent pe capul de afis.
Mentiuni despre acest restaurant se gasesc inainte de 1880.(Bucureştii de altă dată. Volumul 1 1871-1884 - C. Bacalbasa) Se pare ca numele restaurantului vine de la pretul unui carnat care era un leu.
In anul 1935 a fost unul din cele mai cautate si frecventate localuri din Bucuresti. Aceasta faima a dus la aparitia unor ale localuri cu nume asemanatoare. In zona parcului Carol se aflau la acea data: "La leul și cârnatul", "La Cârnatul și Leul", "La Leul cu un Carnat" si "La Adevaratul leu cu carnat".[1]
"Foarte vestite pentru carnati si fripturi erau restaurantele si gradinile populare: Leul si Carnatul, Herastraul, Zdrafcu, Bordeiul, mai tarziu Floreasca. Leul si Carnatul era vestit pentru carnatii cu piele. O fleica costa 40 de bani, o vrabioara 80 de bani, un carnat patrician 40 de bani, un fel de mancare cu sos intre 40 si 80 bani, cele de 8O bani fiind mancarile de pasári, vanaturi, pescarie."[2]
"In luna mai 1892 In Gradina "Leul si carnatul" studentii se intrunira la o agapa la care participa luptatorul ardelean(Parintele Lucaci) si Barbu Delavrancea."[3]
In romanul lui E.C. Teodoroscu: Merry Midwife (Moasa cea Vaselà),editura Houghton Mifflin Co.,Boston, 1947, roman publicat direct in limba engleza, gasim o descriere amanuntita a Restaurantului "La leul și cârnatul". Romanul descrie viata bucurestenilor la inceput de secol XX.
"Serile le petreceam prin gradinile unor restaurante populare, unde viata era foarte vesela si patriarhala, precum erau la "Stravri", "Rasca" sau "Gradina cu cai", "La Zdrafcu" vestit pentru fleici mari si gustoase, la "Leu1 si Carnatul", din Strada II Iunie, vestit pentru renumitii mititei si patricienii "burtosi" ,fleicile, vrabioarele, frigaruii, muschiuletii, bobocii de rata, fuduliile de berbec, ciulamale si tuzlamale."[4]
In luna iunie 1938 Clubul "Spiritistilor" din Bucuresti se intrunea de multe ori la Restaurantul "La leul și cârnatul". [5]
Loading comments...
Referinta: |
- ↑ ilustrată (sau Lucrurile aşa cum le vedem cu ochii), 09, nr. 418, 23 ianuarie 1935
- ↑ Bucureştii de altă dată. Volumul 1 1871-1884 - C. Bacalbasa
- ↑ Bucureştii de altă dată. Volumul 2 1885-1900 - C. Bacalbasa
- ↑ Bucureştii Vechi : Buletinul Societăţii Istorico-Arheologice "Bucureştii -Vechi". Anii I–V, 1930-1934
- ↑ Gazeta Municipală 07, nr. 325, 6 iunie 1938
