Laptaria "Flora"

==Lăptaria "Flora"==

Lăptaria "Flora" Adresa: Şoseaua Pavel D. Kiseleff Nr. 39 Ani in existenta: 1889-? Google Maps In cladire au functionat: Lăptaria "Flora" Autor: Cornel D. Şoseaua Pavel D. Kiseleff Restaurante

Laptaria "Flora" se afla pe Sos. Kiselef in apropierea rondului al doilea. A fost deschisa in iunie, 1889. "Laptaria" a fost, de fapt un restaurant de lux care pe langa produse lactate servea bauturi fine si mancaruri alese. A fost locul de intalnire al protipendadei Bucurestiului, unde petrecerile se tineau lant, pana in ceasurile mici ale diminetii.

Localul se invecina cu imobilul ridicat de catre Leopold Gsur in 1911. Acesta devine resedinta lui Titulescu din București între 1912–1937 si adaposteste in zilele noastre "Fundația Europeană Titulescu".

Laptaria a fost deschisa de catre Mathias Huyer(sau Huer) iar mai tarziu este sub conducerea fiului acestuia Rudolf Ruyer. In jur de 1922 localul a fost renovat si extins sub indrumarea arh. E. Schmidts.

Se pare ca localul a fost demolat relativ recent.

„Am onoarea a aduce la cunoștința onor. public că am deschis pe Șoseaua Kiseleff, în apropiere de rondul al doilea, un stabiliment de LĂPTĂRIE, cu o grădină frumoasă, unde se pot găsi în orice timp toate produsele de lăptărie ca: lapte dulce și bătut, smântână, unt proaspăt, cafea cu lapte, ciocolată etc., tot felul de mezeluri și mâncări calde foarte gustoase. Asemenea, m-am aprovizionat cu vinurile cele mai bune indigene și străine, precum și lichioruri fine, etc. Se fac transporturi de lapte la domiciliu, după cerere. Pentru timpul nefavorabil și iarna am aranjat mai multe apartamente, care vor sta la dispoziția onor. public. Serviciu prompt, prețuri moderate. Cu stimă M. HUER.”^[1]

Pe Șoseaua Kiseleff nr. 39 se afla în perioada de la începutul deceniului trei și până după al doilea război mondial, restaurantul cu terasă,”Flora, care ținea de Casa Regală a României. Clădirea, construită în 1894 ca reședință pentru familia Mathias Huyer după planurile arhitectului Anton Schukerl, autorul Palatului ”Bragadiru”, a fost extinsă în 1922, probabil în scopul transformării în restaurantul ce avea să fie extrem de cunoscut și apreciat în epocă. După Naționalizare a fost preluat de regimul comunist în cadrul Gospodăriei de Partid și până în 1989 fost cunoscut ca magazin cu circuit închis pentru diplomați, în special pentru cei sovietici, care aveau ambasada în apropiere. În decembrie 1989, casa şi magazinul, au intrat în posesia Comaliment SA, societate de stat care deţinea spaţii comerciale în toată Capitala. Societatea a fost privatizată în stilul ”haiduciei capitaliste” din anii ‘90, iar printre membrii Consiliului de Administraţie figurează Gabriel Aurel (Puiu) Popoviciu, cel care va prelua o cotă-parte din acest imobil. Terenul pe care a fost restaurantul și terasa este cel următor vilei Miclescu și acum este gol. Și asta pentru că, chiar dacă se află în Zona Protejată nr. 72 - Parcelarea Averescu, toate construcțiile au fost demolate în mod ilegal în 2010. O vreme, a fost în proprietatea lui Puiu Popoviciu, care ulterior l-a vândut. În prezent, pe pagina Primăriei Municipiului București se află în dezbatere publică un proiect pentru construirea unui ansamblu rezidențial pe suprafața generoasă de 4000 mp.^[2]